Recomandări pentru consumatori de 1 Mai
Paul Anghel, directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), îndeamnă românii să fie atenți la achizițiile de mici și bere, având în vedere sărbătoarea zilei de 1 Mai. Anghel subliniază importanța verificării atentă a produselor din carne tocată și a berii, precum și a etichetării corecte a acestora.
„La achiziționarea produselor alimentare, verificați cu atenție aspectul cărnii tocate; nu cumpărați produse neetichetate; eticheta trebuie să conțină informații despre ingredientele alergene și termenul de valabilitate. Refuzați produsele cu etichete lipsă, modificate sau expirate. Evitați achiziția de carne tocată din locuri neautorizate, pentru că riscați să cumpărați produse nesigure”, a declarat Anghel.
De asemenea, directorul ANPC recomandă să se acorde atenție stării ambalajelor și limpidității lichidului în cazul berii. „Dacă petreceți ziua de 1 Mai în zone de agrement, asigurați-vă că produsele sunt expuse în vitrine frigorifice funcționale. Ambalajele trebuie să fie intacte, iar etichetele să conțină toate informațiile necesare. Vânzătorii trebuie să fie echipați corespunzător și să respecte regulile de igienă”, a mai precizat acesta.
În urma controalelor efectuate de ANPC în anii anteriori, s-au constatat nereguli grave, printre care utilizarea produselor expirate sau fără etichetă, comercializarea alimentelor cu urme de mucegai, folosirea de ulei ars și ustensile neigienizate, nerespectarea temperaturilor de depozitare și a condițiilor igienico-sanitare, precum și lipsa informării privind alergenii sau proveniența produselor (proaspete vs. decongelate).