Matt Damon a regăsit silueta adolescenței prin renunțarea la gluten
Actorul Matt Damon, în vârstă de 55 de ani, a făcut o schimbare majoră în dieta sa pentru a se pregăti pentru cel mai recent film al său, „The Odyssey”. El a declarat că eliminarea glutenului din alimentație l-a ajutat să ajungă la o greutate de 76 kg, o performanță pe care nu a mai realizat-o de la liceu.
Într-o apariție recentă la podcastul „New Heights”, Damon a discutat despre pregătirile pentru rolul din „The Odyssey” și a spus: „Eram într-o formă foarte bună. Am slăbit mult. A spus că mă vrea suplu, dar puternic. Este un lucru ciudat”, referindu-se la regizorul filmului, Christopher Nolan.
Actorul a menționat că a renunțat la gluten sub îndrumarea medicului său: „La propriu, doar datorită acestui lucru pe care l-am făcut cu medicul meu, am încetat să mai mănânc gluten”. Anterior, greutatea sa varia între 83 și 90 de kilograme, iar în timpul filmărilor a reușit să cântărească 76 de kilograme, afirmând că nu a mai fost atât de ușor din liceu.
Damon a subliniat importanța antrenamentului și a unei diete stricte: „Așa că a fost nevoie de mult antrenament și de o dietă foarte strictă”. De asemenea, a menționat că lucrează cu un antrenor personal și că sportul face parte din rutina sa zilnică: „Face parte din jobul tău. Da, îți creezi o rutină și îți construiești ziua în jurul ei.”
Actorul a adăugat că nu mai consumă gluten: „Am terminat cu el. Nu mai consum gluten de niciun fel”. Glutenul este o proteină întâlnită în cereale precum grâul, orzul și secara, iar dieta fără gluten este adesea adoptată din motive medicale sau digestive, cum ar fi boala celiacă.
Experții subliniază, totuși, că pentru majoritatea oamenilor glutenul nu este dăunător. Grace Fjeldberg, dietetician înregistrat la Mayo Clinic Health System, a declarat că „dovezile sugerează că, pentru sănătatea generală, accentul ar trebui pus pe o dietă completă, minim procesată, bazată pe plante, care poate include cereale care conțin gluten”. De asemenea, o dietă fără gluten nu garantează pierderea în greutate și nu este o soluție universală pentru o sănătate mai bună.
