Capriciile vremii transformă peisajul agricol din România
Agricultorii români se adaptează la schimbările climatice, iar în sudul țării, culturile tradiționale de pepeni și roșii sunt înlocuite cu porumb dulce. Această schimbare vine ca răspuns la condițiile meteorologice tot mai imprevizibile și la nevoia de a reduce costurile de producție.
În județul Dolj, anul trecut, au fost cultivate 132 de hectare de porumb dulce. Fermierii, precum Sergiu Firan, care a cultivat două hectare de porumb zaharat, declară că investiția în această cultură este mai sigură datorită cererii mari și costurilor de producție reduse. Potrivit lui Sergiu, costul pentru un hectar este în jur de 10.000 de lei, iar recolta este mai ușor de gestionat, necesitând mai puțin personal comparativ cu pepenii.
Alți fermieri din regiune au adoptat aceeași strategie, renunțând la roșii în favoarea porumbului dulce, care se dovedește a fi mai rezistent la dăunători și la condițiile meteorologice dificile. Un fermier menționează că „investiția este mult mai mică față de bostani sau roșii” și că porumbul se adaptează bine la solurile nisipoase, deși necesită o cantitate mai mare de apă.
Primarul comunei Călărași, Sorin Sandu, subliniază că „investiția este mai sigură, pe termen scurt, nu necesită efort fizic extraordinar și există o piață” pentru porumbul dulce, ceea ce face această cultură o opțiune atractivă pentru fermierii din zonă.