Descoperă noile varietăți de pepeni din Dăbuleni
Cultivatorii de pepeni din Dăbuleni se adaptează cerințelor pieței pentru a evita rămânerea cu marfa pe câmp, așa cum s-a întâmplat în anii anteriori. Aceștia cultivă nu doar soiuri clasice, ci și pepeni cu miez galben sau fără sâmburi, care sunt foarte căutați. Fermierii afirmă că aceste variante sunt mai aromați și mai parfumați decât pepenele obișnuit.
Pe câmpurile din Valea Dunării, cultivatorii de pepeni inovează rețetele succesului, extinzându-și culturile cu soiuri speciale. Pepenii cu miez galben sau cu miez roșu, fără sâmburi, sunt acum o prioritate. Un producător din Dăbuleni explică: „Acesta este pepenele fără semințe. Aceste semințe albe, când el ajunge la maturitate, dispar.”
Producătorii își măresc suprafața de cultură pentru a face față cerințelor în creștere. De exemplu, Eugen a extins cultura până la 50 de hectare. El menționează: „An de an, cerințele au crescut, oamenii s-au obișnuit cu el. Este un fruct cu un gust aparte față de celelalte. Marketurile au nevoie și de specialități în magazine. Acolo, mai sus, avem și din aceia care nu au sâmburi.”
Prețul unui kilogram de pepene cu miez auriu sau cu miez roșu, fără sâmburi, este de 6 lei. Eugen adaugă că acest pepene este „un pic mai aromat decât pepenele obișnuit”, în timp ce un alt fermier, Mari Rădulescu, descrie pepenele cu miez galben ca având „puțin mai parfum și fiind destul de dulce, pentru că are o coajă foarte, foarte subțire. Cea mai subțire coajă pe care a avut-o un pepene, de când noi plantăm.”
Pepenii roșii se vând în piețe cu 2 lei kilogramul.
