Controale ample desfășurate de inspectorii ANSVSA în Constanța
Inspectorii ANSVSA au demarat controale de amploare în cadrul campaniei naționale pentru siguranța alimentară. La data de 18.06.2025, în Constanța, au fost verificați 37 de operatori economici, inclusiv hipermarketuri, supermarketuri, restaurante, pescării, măcelării și fast food-uri.
În urma neconformităților constatate, au fost aplicate 23 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 348.000 de lei, precum și 2 Ordonanțe de Suspendare a Activității (OSA). De asemenea, au fost confiscate și dirijate în vederea neutralizării în unități specializate un total de 2.548 de kg de produse alimentare, inclusiv mozzarella, pește, carne și ouă.
Inspectorii au prelevat 21 de teste de sanitație pentru determinarea eficienței igienizării suprafețelor de lucru și 4 probe de preparate/produse alimentare pentru determinarea speciei, în scopul combaterii eventualelor fraude alimentare. Toate probele au fost direcționate către rețeaua de laboratoare acreditate Renar.
Acțiunile de control continuă la nivel național, coordonate direct de președintele ANSVSA, cu scopul de a proteja sănătatea și încrederea consumatorilor. Inspectorii au constatat zeci de nereguli, printre care: spații de depozitare neîntreținute corespunzător, ustensile și ambalaje neigienizate, lipsa documentelor care să ateste trasabilitatea produselor alimentare, programe de autocontrol neactualizate, neefectuarea sau efectuarea necorespunzătoare a acțiunilor de Dezinsecție, Dezinfecție și Deratizare (DDD), depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare și gestionarea necorespunzătoare a subproduselor necomestibile nedestinate consumului uman.
Unitățile au funcționat fără obținerea autorizației sau înregistrării sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, ceea ce a condus la măsuri stricte din partea autorităților.
