97% din berea consumată în România provine din producția locală
97% din berea consumată în România este produsă local, conform datelor prezentate de Constantin Bratu, directorul general al Asociației Berarii României, la evenimentul Maratonul Profit.ro „Made In Romania”. Aceast procent reflectă preferințele consumatorilor și puterea de producție a unei industrii care a reușit să se dezvolte pe parcursul timpului.
În prezent, România dispune de 89 de facilități de producție a berii și are 85 de entități juridice autorizate ca antrepozite fiscale, având în vedere regimul strict de accizare aplicabil acestui produs. Pe piață activează patru mari companii multinaționale, patru companii românești cu acoperire națională și aproximativ 77 de microberării, care dezvoltă beri artizanale cu rețete proprii, adaptate gusturilor locale.
„Concurența este foarte puternică, iar gusturile românilor evoluează. Fiecare producător vrea să fie cât mai aproape de consumatori”, a explicat Bratu. În total, în România sunt înregistrate aproximativ 300 de branduri de bere, iar consumul anual este de circa 84 de litri pe cap de locuitor, o valoare medie la nivel european.
Sectorul berii din România a fost gândit pe termen lung, având în vedere că primele inițiative de autoreglementare au fost implementate acum 20 de ani. Din 2005, toată publicitatea pentru berea produsă de membrii asociației include mesajul de consum responsabil.
Lanțul de producție s-a consolidat pe orizontală, iar între 50% și 80% din malțul de orz folosit în România este produs local. O fabrică de doze de aluminiu a fost construită aproape de centura Capitalei, iar PET-ul necesar este acoperit 100% din surse interne. Totuși, situația este diferită în ceea ce privește sticla, unde nu s-au dezvoltat încă facilități care să transforme sticla reciclată în sticlă pentru bere.
Pe plan fiscal, provocările continuă. Creșterea accizei exercită presiune asupra prețurilor și capacității de investiție a industriei. Bratu a menționat că o acciză cu 10% a dus la o scădere de 10% a vânzărilor. Guvernul a stabilit un calendar de majorare a accizei pentru perioada 2025–2026, cu creșteri de aproximativ 5% pe an.
Contextul regional complică și mai mult situația, având în vedere că acciza în România este cu 23–26% mai mare decât în Germania și Bulgaria. Valoarea adăugată generată de industrie rămâne esențială pentru economia națională, iar creșterea producției locale are un impact direct asupra economiei. Mai mulți români angajați înseamnă mai mulți consumatori care se pot relaxa cu o bere de calitate.
