Rusia a învins Germania în competiția berii!
Rusia a reușit să elimine Germania din topul primilor cinci producători mondiali de bere în 2024. În ciuda unui mediu economic general dificil, industria berii a avut performanțe internaționale mai bune decât se aștepta anul trecut, cu o scădere minimă a producției globale de bere de doar 0,3%, ajungând la 1,875 miliarde de hectolitri, comparativ cu 2023.
Thomas Raiser, director general al firmei germane BarthHaas, cel mai mare trader mondial de hamei, subliniază că industria berii trece printr-o perioadă de schimbări profunde. Crizele globale, piețele volatile, războaiele comerciale și schimbările în comportamentul consumatorilor reprezintă provocări semnificative pentru fabricile de bere. De asemenea, multe piețe nu îndeplinesc așteptările, ceea ce este adesea trecut cu vederea de mass-media.
Industria berii germane a avut rezultate ceva mai slabe decât piața globală, cu o scădere a producției interne de puțin peste un procent, ajungând la 83,93 milioane de hectolitri. Din acest motiv, Germania a coborât de pe locul cinci pe locul șase în clasamentul internațional, în timp ce Rusia și-a crescut producția de bere cu aproximativ nouă procente, depășind astfel Germania. În continuare, China, SUA, Brazilia și Mexicul rămân pe locurile întâi, patru.
Piața europeană a berii a înregistrat o mică creștere în 2024, cu o producție totală de 514,2 milioane de hectolitri, în creștere cu 1,1%. Producția din Uniunea Europeană a scăzut cu 1,0%, ajungând la 339,8 milioane de hectolitri, în contrast cu restul Europei, care a crescut cu 5,6%, la 174,4 milioane de hectolitri. Creșterea din Rusia a contribuit la această evoluție, alături de o performanță foarte pozitivă din Marea Britanie (+5,6%, până la 36,1 milioane hl).
Pe continentul american, producția de bere a scăzut cu 1,3%, ajungând la 617,0 milioane de hectolitri. SUA a înregistrat o scădere semnificativă cu 4,8%, la 184,5 milioane de hectolitri, în timp ce Brazilia a avut o pierdere ușoară de 1% (147,4 milioane de hectolitri), iar Mexicul a crescut ușor cu 1,8% (145,0 milioane de hectolitri).
Asia a avut cea mai slabă performanță dintre toate continentele în 2024, cu o scădere a producției de bere de 2,3%, ajungând la 565,4 milioane de hectolitri. Performanța slabă din China, cu o scădere de cinci procente, a influențat semnificativ rezultatul, țara reprezentând 60% din producția Asiei.
Pe de altă parte, continentul african a avut cea mai mare creștere procentuală la nivel mondial, cu o creștere semnificativă de 6,7%, ajungând la un total de 160,5 milioane de hectolitri în 2024. Producția din Africa de Sud a crescut cu 5,4%, la 37 de milioane de hectolitri, cu evoluții pozitive notabile în Nigeria (+8,0%), Angola (+35%) și Etiopia (+8,1%).
Australia și Oceania au înregistrat o ușoară scădere a producției, de 1,6%, rămânând la un nivel scăzut de 18,2 milioane de hectolitri.
Deși BarthHaas se așteaptă ca producția de bere să rămână stabilă în 2025, industria va continua să navigheze pe ape dificile. Tensiunile geopolitice și conflictele comerciale din SUA ar putea afecta sentimentul consumatorilor și comerțul internațional.
