Gigantul uleiului de măsline preconizează un viitor promițător după dificultățile recente
Directorul general al companiei spaniole Deoleo, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, afirmă că o recoltă abundentă și îmbunătățirea încrederii în piață indică faptul că industria începe să-și revină după una dintre cele mai dificile perioade din istorie. O producție semnificativă de măsline, în special în Spania, a contribuit la recăpătarea încrederii în sector și la o scădere accentuată a prețurilor pentru uleiul de măsline extra virgin și virgin în supermarketuri.
Această revenire vine după două sezoane consecutive de recolte slabe, care au provocat o criză profundă pe întreg lanțul de aprovizionare cu ulei de măsline. Un ”cocktail” de fenomene extreme generate de schimbările climatice, dobânzi ridicate și inflație puternică a dus anul trecut la o explozie a prețurilor, afectând atât consumatorii, cât și veteranii industriei. Cristóbal Valdés, CEO-ul Deoleo, a declarat că ”este în desfășurare o schimbare majoră”.
”Ceea ce a fost una dintre cele mai dificile perioade din istoria noastră, marcată de lipsa materiilor prime, volatilitate ridicată a prețurilor și scăderea consumului, se transformă acum într-un peisaj de piață mai normalizat și promițător”, a transmis Valdés. Compania estimează că prețurile mai temperate ale materiilor prime se vor menține pe tot parcursul celei de-a doua jumătăți a anului 2025. Recolta excepțională din Spania a dus deja la o scădere de aproximativ 50% a prețurilor la materia primă, stimulând cererea și permițând reducerea prețurilor la raft pentru consumatori.
”Deși unele fluctuații ar putea continua, credem că tendința de normalizare va persista”, a mai spus Valdés. Regiunea mediteraneană asigură cea mai mare parte a producției globale de ulei de măsline, iar Spania este liderul incontestabil în UE și la nivel mondial. Potrivit Ministerului Agriculturii din Spania, producția pentru anul agricol 2024/2025 a fost de 1,41 milioane de tone — o creștere de aproximativ 65% față de cele 855.600 de tone din anul anterior.
Deoleo se arată ”prudent optimistă” cu privire la perspectivele pieței, mizând pe o echilibrare sustenabilă între cerere, ofertă și prețuri. ”Estimăm o piață mai echilibrată, unde prețurile responsabile și accentul pe valoare vor fi esențiale pentru o creștere sănătoasă și de durată”, a adăugat Valdés.
Condițiile favorabile au permis companiei să-și dubleze bugetul pentru publicitate și promovare, ajungând la 10 milioane de euro. Deoleo intenționează să-și intensifice comunicarea și angajamentul față de consumatori, pentru ca uleiul de măsline să rămână un produs de bază în alimentația zilnică, efort anunțat chiar înainte ca SUA și UE să stabilească o taxă vamală de 15% pentru majoritatea bunurilor europene, în vigoare din 1 august.
