City Grill Group a obținut contractul pentru administrarea unei cafenele-bistro la Cazinoul din Constanța
Cea de-a doua sesiune de licitație desfășurată de societatea Patrimoniu Constanța Litoral S.R.L. pentru operarea unei viitoare cafenele/bistro în incinta Cazinoului din Constanța s-a încheiat. City Grill Group a fost validată de comisia de evaluare ca fiind compania câștigătoare, conform criteriilor documentației de licitație și codului administrativ.
Detalii despre conceptul de amenajare și data previzionată pentru finalizarea lucrărilor vor fi comunicate în săptămânile următoare, după îndeplinirea clauzelor contractuale dintre părți. Cazinoul din Constanța a lansat, la finalul lunii noiembrie 2025, procedura de licitație publică pentru desemnarea unei companii care să opereze cafeneaua/bistro, având ca scop lărgirea ofertei de servicii pentru public și oferirea de oportunități de petrecere a timpului liber în cadrul clădirii.
Spațiul care a făcut obiectul licitației se află la parterul și subsolul Cazinoului, având o suprafață interioară utilă de circa 550 de metri pătrați, la care se adaugă o terasă exterioară descoperită, cu vedere spre mare, cu o suprafață de 324 de metri pătrați. Prima sesiune de licitație a fost anulată, deoarece la aceasta s-a înscris un singur operator economic. Licitația a fost reluată pe 19 ianuarie, având la bază aceeași documentație.
Pe 10 februarie, oferta a fost deschisă, iar City Grill Group a fost confirmată ca fiind compania care va opera viitoarea cafenea/bistro din Cazinoul din Constanța. Daniel Mischie, CEO City Grill Group, a declarat: „Clădirile cu istorie sunt o parte din ADN-ul City Grill, acolo ne simțim cel mai bine, pentru că știu să ceară respect și rigoare, nu improvizație. Vom construi aici o cafenea-bistro care să fie pe măsura spațiului și a publicului său, cu grijă pentru patrimoniu și cu standardele pe care oamenii le așteaptă de la noi.”
Grupul City Grill are o tradiție de peste 20 de ani pe piața locală și se consolidează ca cel mai important operator de restaurante din România, având un portofoliu care include clădiri istorice emblematice, precum Caru’ cu Bere și Hanu’ lui Manuc. În prezent, City Grill deține o rețea de 42 de locații la nivel național și peste 1100 de angajați.
Conform documentației de licitație, în viitoarea cafenea/bistro se vor putea comercializa băuturi răcoritoare și alcoolice, cafea, precum și mâncare rece sau preparate care nu implică gătirea termică. De la redeschiderea oficială a Cazinoului, pe 21 mai 2025, peste 220.000 de vizitatori au trecut pragul clădirii emblematice de la malul mării, care devine un reper al vieții culturale din România, deschis publicului local și internațional.
