CJPC Constanța sancționează magazinele pentru comercializarea peștelui nesigur pentru consumatori
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța a efectuat recent controale care au relevat numeroase nereguli în comercializarea peștelui, punând astfel în pericol sănătatea consumatorilor. În urma acestor verificări, comisarii CJPC au aplicat 3 amenzi contravenționale în valoare totală de 27.500 de lei, au emis un avertisment, au oprit definitiv de la comercializare 142 kg de produse neconforme, cu o valoare de peste 3.000 de lei, și au suspendat temporar comercializarea a 9 kg de produse.
Printre principalele deficiențe constatate se numără:
- Condiții necorespunzătoare de păstrare și depozitare a peștelui, inclusiv expunerea fără strat protector de gheață și menținerea temperaturilor de conservare cu până la 10°C peste limitele reglementate.
- Deteriorări organoleptice ale peștelui, cum ar fi opacitatea ochilor, consistența moale a abdomenului și modificări de culoare la nivelul branhiilor.
- Absenta elementelor obligatorii de identificare pentru produsele congelate.
- Lipsa traducerii în limba română a informațiilor de pe ambalajele produselor destinate comercializării.
- Igienă deficitară în spațiile destinate depozitării și comercializării produselor.
- Neefectuarea tratamentelor obligatorii de dezinsecție, deratizare și dezinfectare (DDD).
- Paviment depreciat, cu depuneri grosiere de impurități.
- Nerespectarea fluxului tehnologic în procesul de manipulare și comercializare a produselor.
- Absenta autorizației emise de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA), necesară desfășurării activității.
CJPC Constanța reamintește tuturor operatorilor economici că respectarea normelor privind protecția consumatorilor reprezintă obligații legale esențiale pentru desfășurarea activității în condiții optime.
