Delicii pascale pentru pacienții din spitalele constănțene
Pacienții internați în spitalele din Constanța vor beneficia, în primele două zile de Paște, de un meniu special, pregătit cu grijă de SC Arimex Comexim 2000 SRL. Acesta îmbină preparatele tradiționale cu necesitățile nutriționale specifice mediului spitalicesc.
Meniul pascal este variat și adaptat pentru toate categoriile de pacienți. La micul dejun, aceștia vor primi produse specifice sărbătorii, precum ouă roșii, drob de miel, brânzeturi diverse, dar și ceai, lactate, miere sau gem. Gustările dintre mese includ biscuiți, lapte și iaurt.
Pentru prânz, meniul cuprinde preparate tradiționale precum borș de miel, ciorbă de miel sau supă de pasăre, alături de feluri principale variate – de la friptură de miel la cuptor, tochitură dobrogeană sau pește, până la preparate din pui și curcan. Desertul este reprezentat de cozonac, pască, prăjituri și fructe.
Cina este diversificată, incluzând preparate din carne de pui sau curcan, dar și opțiuni mai ușoare, precum legume sau paste. Mesele sunt completate de salate și deserturi, precum biscuiți sau suc de fructe.
Pe lângă componenta alimentară, un aspect important al sărbătorii este cel spiritual. Astfel, pentru pacienții care nu pot participa la Slujba de Înviere, au fost pregătite și oferite „Sfintele Paști”. Angajații societății au pregătit anafură din 100 de pâini, care a fost sfințită de preotul Gigi Cristea, parohul Capelei „Sfântul Mare Mucenic și Tămăduitor Pantelimon”.
Reprezentanții societății subliniază că acest demers are rolul de a aduce nu doar hrană, ci și alinare sufletească pacienților, în spiritul sărbătorii Învierii Domnului. „Iar Sfintele Paști, ca o mărturie vie, clară și completă a Jertfei și Învierii Domnului Iisus Hristos, vor ajunge la toți pacienții care nu pot merge la Slujba de Înviere”, a transmis administratorul societății, Petre Preda.
Acest demers subliniază importanța hranei nu doar pe plan fizic, ci și spiritual, având rolul de a sprijini pacienții să se simtă mai aproape de spiritul sărbătorii. Mulțumiri speciale sunt adresate echipelor colaboratoare pentru sprijinul acordat în îmbunătățirea meniurilor pacienților internați.