Dezvăluiri surprinzătoare despre postul intermitent: Ce spun specialiștii despre eficiența sa în slăbire
Postul intermitent s-ar putea să nu ajute persoanele supraponderale sau obeze să slăbească, conform unei analize extinse. Cercetătorii sugerează că practica populară de a posti în anumite zile ale săptămânii și de a mânca normal în celelalte „poate avea un efect nesemnificativ sau chiar nul asupra pierderii în greutate și a calității vieții”. Totuși, ei afirmă că postul intermitent ar putea îmbunătăți starea generală de sănătate prin modificări benefice ale anumitor funcții ale organismului, deși sunt necesare mai multe dovezi în acest sens.
Exemple de post intermitent includ dieta 5:2 și restricționarea alimentației la o perioadă scurtă de timp – adesea aproximativ opt ore – în fiecare zi. Echipa de cercetare a analizat rezultatele a 22 de studii anterioare care au implicat aproape 2.000 de adulți pentru a determina dacă postul intermitent pe termen scurt (până la 12 luni) era mai eficient în a ajuta adulții să slăbească comparativ cu sfaturile dietetice standard sau lipsa totală a sfaturilor.
Postul intermitent a câștigat popularitate în ultimii ani, fiind o abordare relativ nouă pentru pierderea în greutate. Tipurile de post intermitent includ: consumul de alimente numai într-o perioadă stabilită în fiecare zi, postul în anumite zile ale săptămânii și alternarea între zile în care se mănâncă normal și zile în care se mănâncă foarte puțin. Studiul a constatat că postul intermitent nu a avut un impact semnificativ asupra pierderii în greutate sau a calității vieții, neexistând nicio diferență sau diferența fiind nesemnificativă în comparație cu cei care nu au primit sfaturi sau care așteptau sfaturi privind pierderea în greutate.
Deși cercetătorii susțin că sunt „moderat încrezători” în aceste concluzii, ei exprimă o oarecare îngrijorare cu privire la rezultatele comparării dietei standard cu postul intermitent. Multe dintre studiile analizate nu au utilizat cele mai solide metode și au inclus un număr mic de participanți, ceea ce a complicat determinarea efectelor reale. Luis Garegnani, autorul principal al studiului, a subliniat îngrijorarea față de entuziasmul online în jurul postului intermitent, afirmând că „postul intermitent poate fi o opțiune rezonabilă pentru unele persoane, dar dovezile actuale nu justifică entuziasmul pe care îl vedem pe rețelele sociale”.
Cercetătorii sunt de acord că fiecare persoană este diferită și că unele persoane ar putea beneficia de acest tip de post. „Medicii vor trebui să adopte o abordare individualizată atunci când sfătuiesc un adult supraponderal să slăbească”, a subliniat autoarea principală a studiului, Eva Madrid. Revizuirea, publicată în Cochrane Database of Systematic Reviews, afirmă că sunt necesare mai multe cercetări pentru a analiza impactul postului intermitent asupra altor aspecte ale sănătății, cum ar fi starea diabetului de tip 2 și alte afecțiuni medicale subiacente, precum și gradul de satisfacție resimțit.
De asemenea, se menționează că există multe tipuri diferite de post intermitent și că sunt necesare mai multe detalii cu privire la impactul pe care îl pot avea asupra bărbaților și femeilor separat. Studiile incluse în analiză au fost realizate în Europa, America de Nord, China, Australia și America de Sud. Dr. Baptiste Leurent, profesor asociat de statistică medicală la University College London, a afirmat că studiile individuale „oferă o indicație clară că postul intermitent oferă puține beneficii”.
Prof. Keith Frayn, profesor emerit de metabolism uman la Universitatea din Oxford, a adăugat că postul intermitent a fost promovat pe scară largă ca mijloc de slăbire, adesea pe baza afirmațiilor că ar avea „efecte speciale asupra metabolismului”. El a concluzionat că acest studiu arată că astfel de afirmații pot avea o relevanță redusă, subliniind că nu există „soluții rapide” pentru persoanele supraponderale sau obeze, în afară de reducerea aportului caloric.
Se estimează că aproximativ 1,6 milioane de adulți din Marea Britanie utilizează injecții precum Wegovy și Mounjaro pentru a slăbi, acestea fiind achiziționate în principal pe bază de rețete private. Un studiu recent a arătat că persoanele care încetează să mai utilizeze injecțiile pentru slăbit pot să se îngrașe din nou de patru ori mai repede decât cele care renunță la dietele convenționale și la exercițiile fizice.