Dieta 16:8: Beneficii și riscuri în drumul către slăbire
Postul intermitent, cunoscut și ca „dieta deceniului” pentru cei care doresc să slăbească, prezintă riscuri semnificative pentru sănătate. Un studiu recent, realizat la scară largă, a evidențiat că persoanele care adoptă această dietă au un risc crescut de a muri din cauza afecțiunilor cardiovasculare. Acest tip de dietă permite consumul nelimitat de alimente, dar într-un interval restrâns de opt ore pe zi.
Postul intermitent a devenit popular în rândul celor care vor să scape de kilogramele în plus, iar platformele de socializare contribuie la acest trend. Mihaela, o tânără de 21 de ani, a slăbit 7 kilograme de când a început dieta, dar recunoaște că se simte lipsită de energie: „Nu te ții pe picioare, ai o stare de amețeală încontinuu și tremuri. Merită toate astea? Pentru mine, da. Îmi doresc să arăt bine.”
Maria Coman, jurnalist, subliniază că postul intermitent 16:8 este printre cele mai severe regimuri, cu o fereastră de opt ore pentru mese și 16 ore de pauză alimentară. Nu există recomandări clare cu privire la cantitatea de mâncare care poate fi consumată în cele opt ore, iar unii oameni ajung să exagereze.
Ani Dan a experimentat efectele negative ale acestei diete, slăbind 15 kilograme în două luni, dar dezvoltând probleme de sănătate, inclusiv cu bila. „Mă simțeam slăbită tot timpul, aveam o stare de foame și visam mâncare noaptea. N-aș vrea să mai țin așa ceva!” a declarat ea.
Un studiu recent efectuat în America, pe un eșantion de peste 19.000 de adulți, a arătat că persoanele care își restrâng alimentația la mai puțin de 8 ore pe zi au un risc cu 135% mai mare de a muri din cauza bolilor cardiovasculare, comparativ cu cei care consumă alimente normal, pe parcursul a 12-14 ore. Medicul cardiolog Ștefan Busnatu a subliniat că riscurile sunt și mai mari la persoanele sub 65 de ani, cu creșteri ale tensiunii arteriale și ale pulsului, ceea ce poate destabiliza inima.
Simona Carniciu, medic nutriționist, avertizează că restricțiile alimentare pe termen lung nu sunt benefice și că tendința după renunțarea la un astfel de regim este de a câștiga greutatea inițială, adesea cu câteva kilograme în plus. Medicii subliniază că eliminarea meselor multiple pe zi nu este o soluție magică pentru slăbit și poate fi periculoasă pentru cei cu afecțiuni preexistente.