Răsadurile de roșii, adevărate stele în grădinile de primăvară
Legumicultorii din întreaga țară au demarat noul sezon de plantare și deja cumpără răsaduri. La Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, oameni din toate județele stau la coadă cu orele pentru a achiziționa cele mai căutate soiuri de roșii. Printre acestea, Buzău 1600, Inimă de Bou și Flaviola Cherry se numără printre preferințele românilor datorită gustului lor autentic.
Specialiștii anunță o producție mare în acest an, asigurând că roșiile nu vor lipsi de pe mesele românilor. Oamenii pleacă acasă cu lăzi pline de răsaduri. Un legumicultor a menționat: „Am încercat câteva: Buzău și mai mult cherry”, în timp ce altul a adăugat: „Sunt foarte gustoase și productive, nu le muncești degeaba.”
Două soiuri de roșii au fost cerute în mod special: Buzău 1600, cunoscut pentru fructele sale mari și roșii, și Flaviola Cherry, apreciat pentru gustul său foarte dulce. Bianca Kivu, cercetător la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, a explicat că, pe lângă aceste soiuri, există și tomate Andrada, Inimă de Buzău, castraveți, ardei, pătlăgele și vinete.
Prețurile răsadurilor variază, fiind de 80 de bani pentru salată, 2,5 lei pentru tomate și 3 lei pentru speciile exotice. Deși mulți legumicultori aleg să cumpere răsadurile, unii preferă să le cultive singuri. Mădălina Necula, legumicultor din județul Buzău, a explicat: „Soiul Inimă de Bou, cele roz și cele roșii, sunt semințe pe care noi le avem și le oprim an de an. Costurile de producție nu le-am socotit niciodată, însă cele mai mari sunt la producerea răsadurilor. 80% din costul final al produsului, roșia aceea pe care o cumpără oamenii, reprezintă investiția.”
Anul acesta, primele roșii au apărut pe piață la prețul de 70 de lei/kilogram. Legumicultorii estimează că, pe măsură ce alți comercianți vor oferi roșii pe piață, prețul se va stabiliza undeva la 20 de lei.
