Recolta de Roșii: Cum își sporește profitul anual liceul agricol din vânzarea legumelor cultivate cu pasiune
Elevii unui liceu agricol din Maramureș au renunțat la câteva zile de vacanță pentru a recolta culturile pe care le-au îngrijit pe parcursul anului școlar. Aceștia se ocupă apoi de vânzarea roșiilor, ardeilor și guliilor la piață, reușind să vândă în medie 50 de kilograme într-o zi. În anul anterior, liceul a obținut un profit de 50.000 de lei din vânzările legumelor cultivate de elevi.
Doina Boitor, profesor inginer agronom, subliniază importanța muncii în echipă: „Ne ducem frumos și îndepărtăm fiecare lăstar crescut. Ceilalți băieți, care aveți aparatul de legat, veniți frumos și prindeți planta, după ce noi copilim.” Chiar dacă este vacanță de vară, viitorii agricultori încep munca în solarii dis-de-dimineață. „Destul de greu, căldura e foarte mare, dar ne descurcăm, venim dimineața devreme”, adaugă profesorul.
Elevii exprimă satisfacția muncii lor: „Mi se pare un lucru frumos, că e din mâinile noastre făcut tot, vedem evoluția ei.” Un alt elev menționează: „Când avem cerere, culegem pentru cereri de vânzare, câte 5, 6, 10, 20 de kg, depinde.” Copiii au muncit la aceste culturi încă din decembrie pentru a asigura că roșiile ajung la piață în plin sezon.
Clienții apreciază calitatea produselor: „Foarte bune, pe bune. Și bravo lor că învață!” și „E exact gustul de casă care ni-l aminteam din copilărie. Sunt bune și prețul foarte bun. Să învețe copiii să planteze, nu doar să cumpărăm.”
Dan Constantea, directorul Liceului Tehnologic Agricol „Alexiu Berinde” din Seini, menționează: „Anul trecut, am realizat în jur de 50.000 de lei profit, care a fost reinvestit în școala noastră. Aici, în baza noastră de practică, avem opt sere.” În România, în prezent, există puțin peste 50 de licee tehnologice cu profil agricol, unde elevii învață meserii legate de cultura plantelor, zootehnie și agroturism.