Combinații de vitamine și minerale de evitat pentru o sănătate optimă
Suplimentele alimentare pot fi un sprijin important pentru sănătate, dar utilizarea lor corectă este esențială. Nu toate vitaminele și mineralele pot fi administrate simultan, deoarece interacțiunile negative pot reduce eficiența acestora sau pot provoca reacții adverse. Specialistul în recuperare medicală, dr. Cornel Brotac, a explicat care sunt combinațiile de vitamine și minerale ce ar trebui evitate.
Calciul și fierul
Calciul și fierul nu ar trebui luate în același timp, deoarece calciul inhibă absorbția fierului. Dacă o persoană necesită ambele suplimente, se recomandă un interval de cel puțin 2 ore între administrarea lor pentru o absorbție optimă.
Fierul și zincul
Combinarea suplimentelor de fier cu cele de zinc nu este recomandată, deoarece aceste minerale pot interfera în procesul de absorbție. Fierul poate reduce semnificativ absorbția zincului, iar dozele mari de zinc pot afecta eficiența fierului. Este ideal ca fierul și zincul să fie administrate separat, de exemplu, fierul dimineața și zincul seara.
Cuprul și zincul
Suplimentele de cupru și zinc pot fi luate împreună, dar trebuie respectat un raport echilibrat. Zincul în doze mari poate inhiba absorbția cuprului, așa că, în cazul administrării de zinc peste 40 mg/zi pe termen lung, este indicat să se ia și cupru pentru a preveni deficitul acestuia.
Calciul și magneziul
Administrarea simultană a calciului și magneziului nu este recomandată, deoarece aceste minerale pot concura la nivelul tractului gastrointestinal, afectând eficiența absorbției. Este sugerat ca aceste suplimente să fie luate separat, la un interval de cel puțin două ore.
Vitamina C și vitamina B12
Vitamina C administrată în doze mari concomitent cu vitamina B12 poate reduce absorbția acesteia din urmă. Este recomandat ca aceste vitamine să fie administrate la un interval de cel puțin două ore una de cealaltă, ideal ca vitamina C să fie luată prima.
Vitaminele A și E
Combinația de vitamine A și E poate interacționa negativ la nivel hepatic. Vitamina E, în doze mari, poate afecta absorbția vitaminei A, ceea ce poate duce la carențe de vitamina A în timp.