Zmeie în zbor pe plaja din Mamaia: apogeul festivalului asiatic de weekend
Evenimentele de pe litoral încep vineri, cu un festival asiatic, iar cel mai așteptat moment va fi lansarea zmeielor de pe plaja din Mamaia. De vineri, 3 iulie, până duminică, 5 iulie, vizitatorii vor avea ocazia să exploreze universul asiatic fără a părăsi litoralul românesc.
Pe parcursul celor trei zile, publicul va putea descoperi tradițiile și gastronomia a 13 țări asiatice: Japonia, Coreea de Sud, China, Filipine, Thailanda, Sri Lanka, India, Turcia, Pakistan, Siria, Liban, Iran și Indonezia. Fiecare țară va fi reprezentată prin preparate specifice, produse tradiționale, ateliere și momente artistice.
Una dintre cele mai mari atracții ale Festivalului Zmeielor este zona gastronomică, unde vizitatorii vor putea savura preparate reprezentative din cele mai apreciate bucătării ale lumii. Atmosfera va aminti de marile piețe asiatice de street food, unde aromele condimentelor și preparatele gătite pe loc transformă fiecare masă într-o experiență unică.
Bucătăria indiană îi va întâmpina pe vizitatori cu preparate emblematice, precum Butter Chicken, Chicken Tikka Masala și aromatul Biryani, alături de samosa. Preparatele sunt gătite cu combinații autentice de curry, turmeric, garam masala, coriandru și ghimbir, oferind o experiență culinară autentică.
Bucătăria chinezească va aduce preparate variate, inspirate din diferite regiuni ale Chinei, precum tăiței trași la wok, orez prăjit și pui dulce-acrișor. Vizitatorii vor putea explora colțunașii chinezești, cum ar fi jiaozi și siu mai, gătite în stiluri tradiționale.
Deserturile vor include delicii tradiționale, precum mochi și taiaki, dar și ineditul „Fried Chicken Ice Cream”, un desert viral care imită un copan de pui prăjit.
Festivalul va aduce și specificul gastronomiei turco-tătărești din Dobrogea, cu preparate tradiționale inspirate din rețetele de familie. De asemenea, bucătăria srilankeză va oferi preparate cu arome tropicale, influențate de tradițiile culinare indiene și europene.
Pentru iubitorii de muzică, programul artistic va include DJ renumiți, parade de costume tradiționale, momente de cosplay și sesiuni de K-pop Random Dance. Deschiderea festivalului va fi animată de DJ Pixar Stelar, urmat de DJ James și Kim Sunggyu, cunoscut ca DJ Criss FatLips.
Pe lângă experiențele culinare și muzicale, festivalul va oferi ateliere interactive pentru toată familia, incluzând activități de pictură pe măști tradiționale, caligrafie japoneză, origami și multe altele. Există și o zonă special amenajată pentru copii, cu ateliere de personalizare a zmeielor și sesiuni de pictură.
Momentul culminant al festivalului va avea loc sâmbătă, 4 iulie, de la ora 19:00, când zeci de zmeie colorate vor fi înălțate simultan. Organizatorii îi invită pe toți participanții să se alăture acestui moment special, care promite să fie unul dintre cele mai spectaculoase cadre fotografice ale verii pe litoral. Zmeiele pot fi achiziționate în cadrul festivalului, prețul lor pornind de la 20 de lei.