Restaurant închis de Protecția Consumatorilor din Năvodari din lipsă de autorizație
Comisarii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța, coordonați de inspectorul-șef Horia Constantinescu, au efectuat controale la diverse restaurante din Constanța și Năvodari. În urma verificărilor, localul Q3 din Năvodari, deținut de firma Q&Q Burger Năvodari SRL, a fost propus pentru oprirea definitivă a activității din cauza mai multor abateri constatate.
Deficiențele identificate includ: utilizarea unor materii prime cu data limită de consum depășită, schimbarea stării termice a materiilor prime fără autorizație, depozitarea neconformă a alimentelor, ustensile neprofesionale, coșuri de gunoi fără pedală și capac, precum și echipamente neigienizate, cum ar fi hota, cuptorul pentru pizza, plita și frigiderele. De asemenea, nu s-au monitorizat temperaturile spațiilor frigorifice și schimburile de ulei, iar uleiul utilizat era vizibil alterat. Restaurantul nu deține autorizație de funcționare emisă de Primăria Năvodari și nu utilizează unități de măsurare omologate.
Q&Q Burger Năvodari SRL a fost înființată în 2022, având sediul pe strada Frunzelor – Bl. R8 din Năvodari. În 2024, firma a declarat o cifră de afaceri de 3.549.582 lei, un profit de 392.220 lei și datorii de 295.220 lei, și a ocupat locul I în Top Afaceri România Microîntreprinderi, UAT oraș Năvodari, în domeniul restaurantelor. Alexandru Vasile Viorel este asociat unic și administrator al firmei.