Alimente în pericol: rugină, gândaci și condiții necorespunzătoare atrag sancțiuni de sute de mii de lei în Constanța
În perioada 21-25 septembrie, comisarii din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța au efectuat controale la 70 de operatori economici din județul Constanța, verificând respectarea legislației privind protecția consumatorilor. În urma acestor controale, au fost aplicate amenzi contravenționale în valoare totală de 269.000 lei.
Produse neconforme în valoare totală de 29.517 lei au fost oprite definitiv de la comercializare, iar 5 operatori economici au avut prestarea serviciilor oprită temporar. Deficiențele au fost constatate în unitățile de alimentație publică și tip fast-food, unde s-au identificat probleme legate de igiena blocurilor alimentare, condițiile de preparare și păstrare a produselor alimentare, precum și starea echipamentelor.
Au fost descoperite spații și echipamente neigienizate, cu acumulări de murdărie și prezența gândacilor în zonele de depozitare. De asemenea, unele agregate frigorifice prezentau deteriorări, grilaje ruginite, strat de vopsea exfoliat și chedere rupte. Ustensilele necorespunzătoare și recipientele din material plastic deformate sau topite au fost, de asemenea, identificate.
În ceea ce privește regimul termic, s-au găsit sosuri păstrate la aproximativ 13°C, brânzeturi și mezeluri la temperaturi cuprinse între 13°C și 17°C, iar masa caldă destinată păstrării produselor de pizza nu era funcțională. Carnea de shaorma preparată și o parte dintre sosuri erau păstrate la temperatura ambientală.
Controalele au relevat și probleme în magazinele alimentare, unde igiena și întreținerea spațiilor și echipamentelor nu erau conforme. S-au constatat rafturi și vitrine frigorifice cu acumulări de murdărie și produse alimentare perisabile păstrate la temperaturi necorespunzătoare. De asemenea, au fost identificate produse din carne și mezeluri expuse la temperaturi necorespunzătoare, precum și ouă păstrate în condiții necorespunzătoare.
Produse lactate au fost comercializate pe același raft cu produse care conțineau grăsimi și/sau proteine de altă origine, fără delimitare. Au fost identificate, de asemenea, produse alimentare, detergenți și cosmetice fără traducerea în limba română a elementelor de identificare, iar scutecele pentru copii provenite din ambalaje colective desfăcute sau deteriorate au fost retrase de la comercializare.
Operatorii economici au fost sancționați contravențional, iar măsurile legale au inclus oprirea definitivă a produselor neconforme și oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor. Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța continuă acțiunile de supraveghere și control pentru asigurarea respectării drepturilor consumatorilor și a condițiilor de siguranță a produselor și serviciilor oferite.
