Ceapa din Ucraina își face tot mai mult loc în piețele europene
Ceapa ucraineană câștigă tot mai mult teren pe piețele externe. În anul 2021, exporturile de ceapă din Ucraina reprezentau doar 2% din piața europeană, dar în perioada 2022-2023, ponderea acestora a crescut semnificativ la 13%.
Principalele piețe pentru ceapa ucraineană sunt România, Bulgaria, Austria și Muntenegru, iar livrările către Republica Moldova au fost recent reluate. Noi oportunități de export s-au deschis și în Marea Britanie, ceea ce extinde posibilitățile de export în afara Uniunii Europene.
Ceapa ucraineană beneficiază de un avantaj semnificativ în privința prețului, cu prețuri cu ridicata în jur de 31 de cenți pentru un kilogram, unul dintre cele mai scăzute din istorie. Comparativ, în Polonia, prețurile sunt cu aproximativ 40% mai mari, iar diferența de preț față de Țările de Jos – cel mai mare exportator de ceapă din UE – este aproape dublă. Această diferență favorizează creșterea exporturilor de ceapă din Ucraina.
Producția de ceapă din Ucraina s-a menținut constantă în ultimii ani, atingând aproximativ un milion de tone pe an. Totuși, randamentele în fermele mari sunt aproape de două ori mai mari decât cele ale fermelor mici, ceea ce se datorează investițiilor suplimentare în semințe și produse de protecție de înaltă calitate.
