Conținutul de zahăr din crema de alune și ciocolată
Crema tartinabilă cu alune și ciocolată conține cantități mari de zahăr și ulei de palmier, iar alunele reprezintă doar o treime din compoziția acesteia. Un borcan de 400 g include aproximativ 225 g de zahăr, 120 ml de ulei de palmier și 60 g de alune, restul ingredientelor fiind cacao și lapte praf. Caloriile sunt echivalente cu cele ale ciocolatei, având 550 kcal la 100 g.
Specialiștii recomandă o porție de doar 15 grame, echivalentul unei lingurițe, ceea ce corespunde aproximativ la 80 de calorii. Această cantitate este considerată ideală pentru a savura crema fără a afecta dieta zilnică. De asemenea, un borcănel mic de 30 g conține două porții, iar mulți consumatori îl percep ca o „porție unică”, riscând astfel să depășească aportul caloric recomandat.
