Descoperă vinul zilei: Prince Mircea Negru de Drăgășani 2022
Recomandarea de astăzi este vinul Prince Mircea Negru de Drăgășani 2022, un vin roșu sec, intens și expresiv, obținut exclusiv din soiul autohton Negru de Drăgășani. Acest vin se remarcă printr-un profil aromatic bogat și echilibrat, fiind o alegere inspirată pentru cinele din sezonul cald.
Despre Crama Vinarte
Crama Vinarte, fondată în 1998 de un consorțiu de investitori români, francezi și italieni, este un nume de referință pe piața vinurilor premium din România. Plantațiile sunt situate în zonele Stârmina (județul Mehedinți) și Sâmburești (județul Olt), iar compania produce anual vinuri apreciate atât pe plan intern, cât și internațional, fiind exportate în peste 10 țări de pe trei continente.
Despre Negru de Drăgășani
Negru de Drăgășani este un soi cu origini relativ recente, omologat în 1993, rezultat din hibridarea soiului Negru Vârtos cu Saperavi. Acest soi a câștigat rapid aprecierea pasionaților de vin datorită conținutului ridicat de antociani, care îi conferă o culoare intensă și beneficii antioxidante. Aromele de cireșe negre, coacăze, mure și condimente îl fac extrem de versatil gastronomic.
Arome și Recomandări
Prince Mircea Negru de Drăgășani 2022 se remarcă prin note elegante de condimente, violete și fructe bine coapte, fiind ideal servit la temperaturi de 16-18°C, alături de preparate din carne roșie, vânat, lasagna sau brânzeturi maturate.
Caracteristici ale vinului
Vinul este descris ca un roșu tânăr, care beneficiază de un pic de aer, dar se descurcă bine și fără. Acesta oferă arome de fructe negre bine coapte, ușoare note de pielărie și dafin, fiind considerat un vin echilibrat și plăcut, recomandat a fi consumat acum.
