Em Sherif Café își face debutul în România
Brandul internațional libanez Em Sherif Café, originar din Beirut, va deschide un restaurant în cadrul Marketta Food Hall, cel mai mare food hall din Europa de Est. Noul restaurant Em Sherif Café urmează să fie inaugurat la începutul anului 2026, în incinta One Gallery.
One United Properties derulează lucrări de restaurare pentru fosta hală Ford din București, care va fi modernizată într-un spațiu mixed-use și va fi deschisă sub numele One Gallery. Aceasta va include birouri, un concept de food market unic pe piața locală, precum și o zonă de muzeu dedicată istoriei imobilului. One Gallery va găzdui un supermarket Auchan concept store, un food market și spații office la etaj.
Cătălin Gheorghe, CEO și Fondator Tomcat Hospitality, a declarat: „Ne bucurăm să anunțăm extinderea Em Sherif Café în România, o mișcare naturală în cadrul strategiei noastre de a aduce concepte gastronomice internaționale de top în piețele emergente. Marketta Food Hall este cadrul ideal pentru un brand cu tradiția și prestigiul Em Sherif. Bucureștiul are un public sofisticat, deschis la noi experiențe, iar acest parteneriat este un pas important în poziționarea orașului ca o destinație gourmet la nivel național și internațional.”
Fosta fabrică Ford, situată în cadrul dezvoltării One Floreasca City, a fost prima fabrică Ford cu o linie de asamblare operațională din Europa de Est. Terenul a fost cumpărat la începutul anilor 1930 de către Henry Ford, iar fabrica s-a deschis în 1936, având 100 de angajați. Aproximativ 2.500 de vehicule au fost asamblate anual, până în 1948, când fabrica a fost închisă după influența sovietică asupra României. One United Properties a achiziționat clădirea în 2022, cu scopul de a o restaura și readuce în circuitul public.
Odată finalizate lucrările de restaurare, One Gallery se va deschide ca un spațiu retail și office, parte integrantă a dezvoltării multifuncționale One Floreasca City. Data estimată de livrare a imobilului restaurat este trimestrul al treilea din 2025, iar valoarea brută de dezvoltare pentru One Gallery este estimată la 100 de milioane de euro, cea mai mare investiție privată din România în restaurarea unui imobil.
În luna iulie 2024, One United Properties a anunțat că a găsit un nou chiriaș pentru 17 ani al One Gallery, semnând un contract cu o valoare de 40,15 milioane de euro pentru închirierea unui spațiu de retail cu o suprafață închiriabilă brută de 3.600 mp. Beneficiar este compania Tomcat Comserv SRL, care va beneficia de terase și depozitări pentru a opera un concept modern de food market, ce va adăposti peste 40 de operatori diferiți, cu produse premium, integrate sub același acoperiș. Durata contractului este de 17 ani, începând cu anul 2025.
Grupul Tomcat Hospitality, activ pe piața HoReCa din România din 2018, deține circa 45 de locații active, cu afaceri de 15 milioane de euro în 2024 și aproximativ 200 de angajați. Aceștia sunt operatorii brandurilor de restaurante Treevi Pizza al Taglio, Fabrica de Ciorbe, Osteria Treevi, The Bao House, Élephante și Sakagura.
