„`html
Tulburelul își arată fața periculoasă
Inhalarea gazelor de fermentație poate fi fatală, atrag atenția medicii, subliniind riscurile la care se expun cei care își produc vinul în casă, în spații închise și fără ventilație corespunzătoare.
Recent, au fost raportate primele cazuri de intoxicație cu gaze de fermentație, unele persoane din localitatea Frenciugi fiind la un pas de tragedie din cauza mustului pus la fermentat. Monoxidul de carbon, un gaz extrem de periculos, incolor și inodor, poate provoca intoxicații letale.
Specialiștii recomandă următoarele măsuri de precauție:
- Nu intrați în încăperile în care fierbe vinul ce nu au o ventilație corespunzătoare.
- Nu intrați în încăperile unde fierbe vinul fără a anunța pe cineva care poate interveni rapid.
- Nu intrați nepregătit în încăperea în care există deja o victimă.
Este important să anunțați întotdeauna pe cineva că veți intra într-un spațiu închis în care fierbe vinul. Persoanele cu probleme respiratorii, cardiace sau neurologice sunt mai susceptibile la intoxicație.
Asigurați-vă că există ventilație corespunzătoare și verificați nivelul oxigenului din încăperea în care intrați, folosind o lumânare aprinsă, care se va stinge dacă nu există suficient oxigen. Salvatorul poate deveni ușor o victimă, iar dacă intrați într-o încăpere în care există deja o victimă, riscați să vă intoxicați și dumneavoastră.
Numărul și severitatea accidentelor legate de fermentarea vinului sunt în continuă creștere. Butoaiele cu must depozitate în beciuri fără căi de aerisire constituie un adevărat pericol. Dioxidul de carbon rezultat din fermentație este imposibil de decelat, fiind inodor, incolor și insipid.
Efectele asupra organismului se datorează reducerii cantității de oxigen în spațiile închise. Gravitatea intoxicației depinde de organismul afectat, dar și de durata și intensitatea expunerii. Simptomele pot varia de la amețeli, cefalee, grețuri, vărsături, până la sincopă, asociată sau nu cu tulburări cardiace sau respiratorii. Cazurile severe pot duce la obnubilare, comă și deces.
Pacienții pot necesita măsuri urgente de resuscitare respiratorie, suport volemic, oxigenoterapie și analeptice respiratorii. Este necesar ca Senatul să adopte legea ce prevede predarea educației pentru sănătate și a noțiunilor de prim ajutor în toate instituțiile de învățământ.
„`
