400 de tipuri de grâu, analizate de savanții din Iași
În ferma Universității de Științele Vieții din Iași, 400 de soiuri de grâu sunt testate pentru a determina care dintre acestea sunt cele mai rezistente la condițiile climatice extreme din România. Specialiștii își propun să găsească soiuri care să asigure o producție constantă de cel puțin 7 tone la hectar, în contextul în care seceta severă a afectat grav agricultura în ultimii ani.
Iulian Gabur, prodecan al Facultății de Agricultură, a menționat că cercetările includ tipuri de grâu străvechi, despre care dovezile arheologice sugerează că au fost cultivate de strămoșii daci, până la soiuri moderne. Tiberiu Sârbu, asistent universitar, a explicat că un genotip de grâu străvechi oferă producții mici, dar este foarte rezistent la schimbările climatice, ceea ce este esențial pentru viitorul agriculturii.
Cercetătorii subliniază importanța obținerii de soiuri care să fie rezistente la secetă și dăunători, dar care să aibă și un randament bun, chiar și în condiții meteo nefavorabile. Printre parcelele experimentale se află și soiuri create în laboratoarele universității.
Iulian Gabur a adăugat că scopul este de a dezvolta un soi cu o producție ridicată în condiții favorabile, dar și cu o stabilitate bună, capabil să acopere cheltuielile în sezonii pedo-climatici nefavorabili. De asemenea, mărimea plantei este un factor important; Tiberiu Sârbu a explicat că, de exemplu, grâul înalt poate fi sensibil la cădere, iar cercetătorii își doresc un genotip nou cu tulpini mai scurte, care să reziste mai bine la vânturi puternice.
Soiurile de grâu care vor trece testul cercetătorilor vor putea fi folosite de fermieri în termen de trei ani. Anul trecut, sectorul agricol din România a suferit pierderi semnificative la cultura de grâu, cu o producție totală de 9,2 milioane tone, în scădere față de 9,6 milioane tone în 2023, cauzate în principal de seceta severă.
