Prețurile alimentelor esențiale în august
Prețurile la raft ale alimentelor de bază, cu excepția fructelor și legumelor sezoniere, au crescut, în medie, cu 1,53% în luna august față de iunie, conform unei analize realizate de Consiliul Concurenței, bazată pe datele furnizate de șase mari rețele comerciale: Auchan, Carrefour, Kaufland, Lidl, Profi și Selgros. Această creștere este sub pragul asociat majorării TVA.
Produsele non-sezoniere care au înregistrat creșteri ale prețurilor mai mari decât majorarea TVA sunt următoarele:
- Carne tocată: +4,93%
- Drojdie: +3,11%
- Iaurt: +2,75%
- Pâine: +2,78%
- Cozonac: +18,40%
- Ouă: +1,85%
- Smântână: +4,35%
- Zahăr: +5,45%
- Unt: +4,03%
În același timp, scăderi ale prețului la raft au fost observate pentru următoarele bunuri:
- Pulpă de porc cu os: -2,52%
- Pulpă de porc fără os: -2,03%
- Spată de porc: -2,19%
- Margarină: -3,77%
- Usturoi: -3,51%
- Făină: -1,9%
- Fasole: -0,69%
- Bulion: -0,14%
- Orez: -0,09%
Bunurile sezoniere au avut evoluții mai pronunțate, prețurile scăzând pentru:
- Prune: -61,34%
- Pepene: -46,17%
- Struguri: -41,38%
- Ardei Bianca: -31,92%
- Ardei Kapia: -22,01%
- Cartofi: -30,75%
- Cepă: -32,74%
Însă, prețurile au crescut la:
- Castraveți: +22,03%
- Mere Golden: +21,98%
- Mere roșii: +22,25%
Consiliul Concurenței a declarat că, în general, prețurile alimentelor din coșul de consum, care includ atât produsele sezoniere, cât și non-sezoniere, au scăzut în medie cu 4,18% în luna august față de iunie, datorită scăderii semnificative a prețurilor fructelor și legumelor de vară.
Monitorizarea prețurilor alimentelor de bază va continua, având în vedere că acestea sunt influențate și de alți factori, precum prețurile carburanților și energiei electrice. Creșterea prețurilor în România este rezultatul deficitului bugetar mare, iar pentru a asigura stabilitatea prețurilor, este necesară respectarea calendarului reducerii acestuia.
Analiza a fost realizată pe baza datelor transmise de principalii șase retaileri, inclusiv măsuri temporare de combatere a creșterii excesive a prețurilor la 46 de grupe de alimente de bază, valabile până la 30 septembrie 2025.
