Sărbătoare culinară pentru pacienții din spitalele constănțene
Pacienții internați în spitalele din Constanța beneficiază astăzi, pe 8 septembrie, de un meniu special pregătit de SC Arimex Comexim 2000 SRL, cu ocazia sărbătorii Nașterii Maicii Domnului. Meniul de sărbătoare include preparate tradiționale, produse lactate, fructe și deserturi, toate adaptate diferitelor regimuri alimentare.
Meniul zilei
La micul dejun, pacienții primesc ceai de fructe cu lămâie, mușchi țigănesc, bacon, cotlet de porc afumat, cașcaval, brânză topită, urdă, unt, roșii, miere de salcâm și gem de caise. Suplimentul include biscuiți populari, lapte dulce și iaurt natural.
Prânzul oferă mai multe variante de preparate: borș de cartofi dres cu smântână, supă țărănească de pasăre, supă de legume à la grec, supă strecurată de legume și supă de morcovi. Felul principal constă în tochitură dobrogeană cu mămăliguță, piept de pui la cuptor sau rasol, servite cu piure de cartofi. Pentru anumite regimuri, este disponibilă brânză proaspătă de vaci cu garnitură de piure. Meniul de prânz se completează cu salate de castraveți cornichon murați, sfeclă roșie și varză albă cu morcov și lămâie. La desert, pacienții pot alege între prăjitură cu fructe, baton de ciocolată cu rom și orez sau măr copt cu stafide, iar suplimentul include banane, mere, pepene roșu și iaurt natural.
Seara, meniul continuă cu ceai de fructe cu lămâie, pulpe de pui rotisate la cuptor cu noodles teriyaki, budincă de macaroane cu brânză proaspătă de vaci și stafide, precum și pulpe de pui înăbușite la cuptor. Cina este însoțită de salată de sfeclă roșie în oțet și biscuiți cu cremă de cacao.
Sprijin pentru îmbunătățirea meniurilor
Reprezentanții Arimex Comexim 2000 mulțumesc partenerilor care sprijină constant demersurile de îmbunătățire a meniurilor oferite pacienților internați, printre care se numără Dobrogea Grup SA, Delaco Distribution SRL, Selgros Cash & Carry SRL, Sole Mizo România SRL, Comtim România SRL, Aaylex One SRL, Cris-Tim Family Holding SRL, Ella Glob SRL, Elit SRL, Marton Fruct SRL, IF Lazăr Victoria, Gecam SRL, Euro Consumer SRL, Zbornicul SRL și Perutnina SRL.
„Tuturor pacienților internați le dorim însănătoșire grabnică și ne rugăm ca Bunul Dumnezeu și Maica Domnului să le tămăduiască sufletele și trupurile”, a transmis Matlinschi Roxan-Cristinel, directorul firmei de catering Arimex Comexim 2000.
Cu prilejul sărbătorii Nașterii Maicii Domnului, echipa transmite și un mesaj celor care poartă numele de Maria, Marian și derivatele acestora, urându-le sănătate, bucurii și împliniri. Mesajul este însoțit de o rugăciune către Maica Domnului, prin care sunt cerute milă, ocrotire și putere pentru cei aflați în suferință:
„Prea Curată Maică, Pururea Fecioară,
Sufletul din mine nu-l lăsa să moară,
Ci revarsă, Sfântă, peste el, de sus,
Mila Ta cea mare, mila lui Iisus!”
